Здравствуйте, всем! Я уже писал здесь (возможно, не очень скромно), что считаю себя трудогодиком. Трудоголик - это человек, которого каждое утро будит мысль о работе. Вот так. Мысль будит, а вставать с постели заставляет аромат кофе, доносящийся с кухни (это в рабочие дни, когда супруга встает раньше меня).

кофе и здоровье

Так вот - про кофе. Не скажу, что я без него нечеловек, но, плохой работник - точно. Недавно я писал пост, рассказывающий о видах современных кофеварок и кофемашин. Кстати, примите личную рекомендацию: кофеварка зелмер, купить которую по очень очень выгодной цене можно на страницах интернет-магазина notus.com.ua.

В этом же посту я хотел бы порассуждать о пользе кофе для здоровья. В свое время, начитавшись всяких “полезных” советов, я на несколько лет полностью исключил этот вкусный напиток из своего рациона. А жаль, дурак же был!

Итак, несколько слов о пользе кофе для здоровья. Кофе содержит массу дубильных веществ, органических кислот, минеральных солей и алкалоидов полезных для нашего здоровья. Причем, в зависимости от сорта кофе состав этих полезностей может изменяться. Есть в кофе и витамины. В частности, витамин Р, способствующий укреплению стенок наших кровеносных сосудов. Или крайне важные для нашего организма (каждая по своему) восемь витаминов группы В. А такие органические кислоты, как яблочная, лимонная, уксусная, кофейная, присутствующие в разных объемах в чашке свежеприготовленного кофейного напитка, улучшают наше пищеварение (правда, если у вас нет болезней ЖКТ и нормальная кислотность желудка).

Регулярное и умеренное употребление кофе снижает уровень гистамина в организме. А это очень важно для людей, страдающих аллергическими реакциями. Дело в том, что именно гистамин, при взаимодействии с аллергенами, как утверждают ученые, вызывает симптомы аллергии.

Также ученые предполагают, что кофеин может защищать человека от радиации и тормозить рост раковых клеток. В частности, есть данные, что регулярное употребление кофе помогает в лечении рака толстой кишки.

Ну вот, как-то так. Любите кофе, но не злоупотребляйте им. И будьте здоровы!